眼下正是荔枝应季的时候,饱满红润的外壳,凝脂如玉的果肉……喜欢荔枝的孩子有口福啦!
虽然荔枝果肉爽脆、味道清甜,但“一颗荔枝三把火”,吃得不对,很容易患上“荔枝病”!这样的案例近年来已发生多起↓↓↓
……
什么是“荔枝病”?
“荔枝病”是指进食大量新鲜荔枝后,可能出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿等症状,重者可能出现四肢厥冷、脉搏细数、血压下降,甚至抽搐和突然昏迷等症状。
导致“荔枝病”主要有两个原因:
◽一方面,因为荔枝含有较多的果糖,而果糖在体内转化为葡萄糖或合成糖元的代谢过程,需要一系列酶的催化才能转化改造。
如果一次大量摄入太多果糖,体内来不及提供足够的转化酶,血液中存在大量的果糖,便会刺激胰岛β细胞迅速释放大量胰岛素来降低血糖。
◽另一方面,荔枝中含有两种“毒素”,分别是次甘氨酸A(降血糖素A)和亚甲基环丙基甘氨酸,它们会干扰人体生成葡萄糖、抑制脂肪酸代谢,从而导致血糖进一步降低。
荔枝病多发于儿童人群,孩子就更应该注意。进食大量荔枝后,由于荔枝内含有较多的葡萄糖、蔗糖和果糖,一次性吃太多会刺激人体在短时间内产生大量胰岛素,降低血糖浓度。儿童由于体内自我调节能力不足,灭活胰岛素的能力不足,因此就会更容易发生低血糖症。
出现症状,怎么急救?
如果吃了荔枝,真的出现了低血糖症状,在未发生抽搐、昏迷等严重症状的情况,可以先通过摄入糖果、蜂蜜、白砂糖、饼干等家中常见的食物来紧急缓解症状。
但需要注意的是用果葡萄糖浆调味的甜味饮料、牛奶、其他水果、冰淇淋、巧克力等的效果不佳,不建议用于急救。
此外,如果已经出现了比较严重的症状,比如抽搐、神志不清等,建议直接拨打急救电话送医,不要擅自喂食食物或者水,避免发生窒息。
如何安全吃荔枝?
难道不能吃荔枝了吗?当然可以吃!荔枝是个好东西,水分多,还富含维生素C。
虽然的确有“荔枝病”致死案例,但大都是因为空腹大量食用荔枝,且抢救不及时而导致的。
也就是说,只要家长要保证孩子不空腹进食,荔枝还是能给孩子吃的,但要注意吃荔枝的时间和数量。
首先:正确食用很重要!
➤ 不要空腹、连续大量地吃荔枝,饭后半小时再食用。
➤ 不要贪吃荔枝,具体吃多少合适,没有标准,例如孩子每次可吃3~5个,成人吃5~10个。
➤ 要吃熟透的荔枝,成熟荔枝中毒素含量低。
➤ 将荔枝连皮泡到盐水内分解荔枝酸,然后置于冰箱后食用。
另外:由于荔枝的含糖量高,可能导致↓↓↓
➤孩子吃太多荔枝,容易口干舌燥、喉咙肿痛,甚至产生溃疡。
➤孩子吃太多荔枝,容易产生饱腹感,影响正餐摄入。
除了荔枝
还有哪些水果不能空腹吃?
一起来了解
👇👇👇
荔枝虽可口美味
但吃多了会造成“荔枝病”
为避免对身体造成不良影响
要提醒孩子管住嘴
避免空腹食用和过量食用
如果不慎出现了相关症状
一定要及时就医
转载请注明来源“首都教育(ID:bjedunews)”
如您对本文内容有任何意见或建议,请发邮件至yqbjll@126.com,我们将第一时间与您沟通。
来源:江苏疾控、钱江晚报、四川疾控、科普中国、羊城晚报
编辑:小白
校对:悦人悦己
审核:乔贝乐
不想错过每一篇好文推送
建议大家给“首都教育”设置星标
只需要4步▼